Weihnachtsurlaub

Unser Betrieb bleibt von Freitag, den 19. Dezember 2025 ab 11 Uhr bis inkl. Dienstag, den 6. Januar 2026. geschlossen.
Ab Mittwoch, den 7. Januar 2026, sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.

Schneid- Waren

sCHNEIDWAREN

KLINGE:
  • Rostfreier Chrom-Molybdän-Edelstahl, aus einem Stück geschmiedet, besonders schneidhaltig durch Spezialhärtung, balligen Schliff und Handabzug, fein poliert
gRIFF:
  • Spülmaschinfester, leicht zu reinigender Schutzgriff in handlicher, ergonomischer Form, fugendicht verschweißt, speziell vernietet, entspricht den Lebensmittel- und Hygienevorschriften
DIE INNOVATION IM BEREICH DER SCHNEIDWAREN
  • Aufgrund der strengen internationalen und EU-Aufl agen für Sicherheit und Hygiene hat STUBAI farbige Messergriffe entwickelt. Die verschiedenen Griff-Farben weisen auf den jeweiligen Einsatzbereich hin.
GEFLÜGEL = GELB
  • „01“ Zusatz hinter der Artikelnummer
GEMÜSE = GRÜN
  • „02“ Zusatz hinter der Artikelnummer
FISCH = BLAU
  • „03“ Zusatz hinter der Artikelnummer
FLEISCH = ROT
  • „04“ Zusatz hinter der Artikelnummer

Haushaltsmesser

  • Unsere Haushaltsmesser sind in zwei unterschiedlichen Ausführungen erhältlich, um für jeden Einsatzzweck das ideale Messer abzubilden. Um Ihnen diese Unterschiede zu visualisieren, fi nden Sie hier eine Übersicht mit den wichtigsten Merkmalen. Als Basis dient dabei immer rostfreier Chrom-Molybdän-Edelstahl, welcher eine langlebige Schneide garantiert.
HAUSHALTSMESSER „LADY LINE“
  • Rostfreier Chrom-Molybdän- Edelstahl, besonders schneidhaltig durch Spezialhärtung, fein ausgeschliffen.
  • Spülmaschinenfester, leicht zu reinigender und rutschsicherer Schutzgriff aus hochwertigem, glasfaserverstärktem Polypropylen in handlicher, ergonomischer Form.
  • unlösbare, fugenlose und daher hygienische Verbindung zwischen Griff und Klinge.
HAUSHALTSMESSER „SERIE TIROL“
  • Rostfreier Chrom-Molybdän- Edelstahl, besonders schneidhaltig durch Spezialhärtung, fein ausgeschliffen.
  • Spülmaschinenfester, leicht zu reinigender Polyoxymethylengriff in handlicher, ergonomischer Form, speziell vernietet.
Grundsätzliche Gesundheits- und Sicherheitshinweise
  • Trocknen Sie die Klinge nach jedem Gebrauch ab und lassen Sie die Klinge aufgrund der Flugrostgefahr nicht lufttrocknen.
  • Unsere Messer mit Kunststoffgriff sind spülmaschinengeeignet, sollten jedoch immer direkt nach dem Spülvorgang gründlich abgetrocknet werden.
  • Unsere Empfehlung lautet daher, alle Messer per Hand zu reinigen, um die Schneidhaltigkeit der Klinge nicht zu beeinträchtigen.
  • Verwenden Sie die Messer nur für den vorgesehenen Einsatzzweck!
  • Verwenden Sie die Messer ausschließlich auf geeigneten Oberfl ächen!
  • Durch unsachgemäßen Gebrauch kann die Klinge beschädigt werden, wodurch Materialabsplitterungen und schwere Unfälle verursacht werden können.
  • Lassen Sie die Messer gelegentlich von unserem professionellen Messerschleifer nachschärfen. Wenden Sie sich hierzu einfach telefonisch an uns, wir helfen Ihnen gerne weiter!